割烹若松
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二度目の割烹若松。ホームーページも出来て、敷居が下がっているようです。




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刺身。う、美味すぎる。




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刺身。




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じねんじょ。喉につまるレベルのねっとり感。




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島らっきょう、もとい、エシャロット。あとまぐろの何か。




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蛤の酒蒸し。




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本日のメイン、クエ鍋。超高級魚、クエを豪快に鍋で頂きます。




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凄まじい弾力。うまいー!




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歯。




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そして何故かすき焼きが加わり、




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最後はクエ鍋の残り汁で雑炊を。至高の逸品です。




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デザート。


割烹若松、本日も素晴らしいお料理でした。^^
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by rupanyoshioka | 2014-02-24 01:43 | 外食
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